La huella ecológica es la cantidad de hectáreas de tierra ecológicamente productiva como cultivos, bosques, ecosistemas, necesarios para producir los recursos que consumimos y para asimilar los residuos que generamos. Entre más grande sea la huella de una determinada ciudad o un país, más grande será también el impacto ambiental que provoca.
¿Cómo reducir mi huella ecológica?
- Consumir proteína de plantas o granos en vez de animales reduce el tamaño de la Huella consideradamente.
- Evitando productos alimenticios de animales amenazados y pesquerías
- Comprar y cultivar productos, locales sin usar pesticidas, ayudan la economía local y reducen el impacto de procesamiento y transporte.
- La creación de abono orgánico usando desperdicios de comida, y reutilizando envolturas y paquetes reducen la cantidad de basura que contamina la tierra, el agua y el aire.
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